Sebenernya sih, aku belum bisa kasih nama resepku sendiri ini, tapi..aku bikin BOLA BOLA TAHU deh, soalnya bahan utamanya tahu.
bahan:
- tahu PONG 2 bks
- daging cincang 1/4 kg
- kentang 2 buah aja..
- telur 1 butir, kocok
- haluskan bawang putih 2 , garam,merica secukupnya
- minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
cara mengolah :
- Haluskan tahu sampai lembut, tambah bawang putih,garam dan merica yang sudah di haluskan.
- Tambahkan telur yang sudah di kocok, aduk hingga rata
- Tambah daging cincang, aduk lagi sampai rata.
- Panas kan minyak goreng.
- Bentuk adonan menjadi bulat – bulat, satu persatu celupkan bola – bola ke dalam minyak.
- Goreng hingga warna kecoklatan, angkat dan sajikan…:P
hehehe… dijamiN ueeenak!! hehe… dan bakal laku abiss…!!!!
